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2008年07月14日
インドカレーの日
日曜日に、
「明日のお昼はカレーよ」
というメールが。
このカレーは普通のカレーではなくて、インドからやってきている大学教授に教わった、本場のインドカレー。
カレーパウダーもインドの先生に頂いたもの。
というわけで、日本のカレーみたいですが、インドカレー。
辛くて、スパイシーで。
全く油っぽさはありません。
サラサラしたカレースープのようなカレーです。
美味でした
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この記事へのコメント
いいですねぇ。会社の方が作ってきてくれたんですか？
こないだ私の友達もタイ人の方からグリーンカレーの作り方を教わったそうです。
作り方が違ったと言ってました。
本場のインドカレーぜひ味わってみたいです。
こないだ私の友達もタイ人の方からグリーンカレーの作り方を教わったそうです。
作り方が違ったと言ってました。
本場のインドカレーぜひ味わってみたいです。
Posted by ぶんた at 2008年07月15日 23:38
>ぶんたさん
タイのカレーも食べてみたいなぁ。
インドカレーとぢかうのでしょうか？
インドカレーは、インドの地方によってスパイスも味も違うそうです。
日本で食べられるインドカレーは、本場+日本というテイストなんだそうです。
(その先生が言うには)
タイのカレーも食べてみたいなぁ。
インドカレーとぢかうのでしょうか？
インドカレーは、インドの地方によってスパイスも味も違うそうです。
日本で食べられるインドカレーは、本場+日本というテイストなんだそうです。
(その先生が言うには)
Posted by カワモト at 2008年07月16日 20:03