2008年07月22日
2度目の収穫
ゴーヤーの収穫です。

植えた種は2種類。
同じゴーヤーでもちょっと種類を変えてたんですよ。
細長いゴーヤーと、丸っこいゴーヤー。
今回は自分で料理して食べ比べてみました。

植えた種は2種類。
同じゴーヤーでもちょっと種類を変えてたんですよ。
細長いゴーヤーと、丸っこいゴーヤー。
今回は自分で料理して食べ比べてみました。

ゴーヤーチャンプルです。
豚肉がなかったので、ソーセージで代用(汗)。
細いゴーヤーよりも丸っこい方が苦味が強い気がしました。
ワタシはこの苦味、大丈夫ル
ビールにあうなぁ・・・と食べたのですが、家族には不評。
苦味はキライっぽいです。
残念。
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この記事へのコメント
私も食べたい!
ずっと食わず嫌いだったゴーヤ。
沖縄旅行で食べたらおいしくってびっくり。
食堂のおばちゃんたちの腕が良かったのか?たまたま苦くないゴーヤだったのか?
友達んちへ遊びに行ったときにインスタントのチャンプルの素で作って見たのですがおいしかったです。
友達には不評でしたが。
ずっと食わず嫌いだったゴーヤ。
沖縄旅行で食べたらおいしくってびっくり。
食堂のおばちゃんたちの腕が良かったのか?たまたま苦くないゴーヤだったのか?
友達んちへ遊びに行ったときにインスタントのチャンプルの素で作って見たのですがおいしかったです。
友達には不評でしたが。
Posted by ぶんた at 2008年07月25日 23:32









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